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Café Autentico 100% arabica grains 500g COZIL - AQUINENSE
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Ce café pur Arabica saura satisfaire votre passion pour le café authentique. En effet, ce café en grains pur arabica a été torrifié à la perfection pour obtenir une saveur grillée profonde qui persiste délicieusement en bouche. Il est destiné aux amateurs de café qui recherchent un caractère fort et une saveur robuste. Il est parfaitement adapté aux machines à expresso.
Une coopérative de petits producteurs de café d'exception au Brésil depuis 1979.
Depuis plus de 30 ans, cette coopérative située dans la région de São Tomás de Aquino (Saint Thomas d'Aquin) réunit de nombreux petits producteurs de café, dans une optique de commerce équitable. Les Cafés Aquinense sont exclusivement originaires du Brésil, sans mélange avec des cafés d'autres provenances. Les variétés utilisées sont Catuai 99, Catucai, Mundo Novo et Bourbon. Ces cafés proviennent de "Mogiana Paulista", une région montagneuse du Minas Gerais, l'un des cinq meilleurs terroirs du Brésil. Focalisés sur l'amélioration des cultures, ces petit producteurs sont soucieux de récolter les fruits à pleine maturité et utilisent un mode de production par séchage traditionnel. Torréfié au Brésil à l'ancienne (très peu grillé), sans aucun intrant, et conditionné sur place, ce café pur arabica est suave, très doux, sans amertume et offre une belle longueur en bouche, caractéristique du bon café brésilien. À doser plus faiblement (-10% à -15% de quantité), car très riche en composants.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 08
un carton = 12 pièces
une pièce = 500 g
une palette = 720 pièces