CRÈMERIE - FROMAGE | FROMAGES DU MONDE | Grèce
Xynomizithra de Crète 350g LALY
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Ce fromage traditionnel, est une sorte de ricotta à la grecque, un peu plus sèche et par conséquent plus parfumée, avec une pointe d'acidité. Douce alternative à la feta, plus moelleux et moins corsé, il est produit à partir de 70% de lait de brebis, 20% de lait de chèvre et 10% de lait de vache. Ingrédient idéal pour une note de fraîcheur, il s'émiette facilement sur vos tapas, salades, ou se fond parfaitement aux plats de légumes cuisinés. Emplacement dans le magasin : Atelier BOF
un carton = 20 pièces
une pièce = 350 g