CHARCUTERIE | PRODUITS FUMÉS | Lard - lardons
Lard d'Alsace Tradition fumé sel sec supérieur entier s/ filet ±2,5kg MAURER
010004
Lard Alsace fumé naturellement au bois de Hêtre, dans la plus respectueuse tradition Alsacienne. Ce produit est fumé naturellement avec de véritables bûches de bois de hêtre, qui lui garantissent une couleur et une saveur incomparables, par une équipe de bouchers charcutiers experte en la matière.
Experte en Charcuterie, Salaisons, Choucroute et Traiteur, cette entreprise purement Alsacienne appartient à ses salariés !
La maison Maurer-Tempé est implantée en Alsace, sur le site de Kingersheim, certifié IFS niveau supérieur. A noter qu'elle appartient à ses salariés ! La sélection rigoureuse des ingrédients et un savoir-faire historique garantissent une qualité supérieure constante à l'ensemble de leurs produits. Elle regroupe un atelier charcuterie, un atelier traiteur et un atelier salaisons qui porduit la fameux lard Alsace tradition fumé au bois de hêtre. La maison privilégie les approvisionnements locaux ou régionaux autant que possible.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Local Choucroutes
Porc de France
une pièce ≃ 2.5 Kg