Jambon cuit fumé, français, Le Madru, à griller | Le Delas
Jambon cuit fumé, français, Le Madru, à griller...
Fumé délicatement au bois de hêtre, sa saveur apporte une identité gourmande qui s'adapte à toutes les saisons. Conçu pour une mise en œuvre rapide et efficace, il se cuit en un instant. À la plancha ou sur une plaque à snacker, 20 secondes à quelques minutes de chaque côté suffisent selon l'épaisseur. À la poêle, une minute par face permet d'obtenir une belle coloration tout en préservant son moelleux. Il se déguste avec une purée maison, une ratatouille ou une poêlée de légumes pour une assiette généreuse. Il apporte également une touche fumée raffinée à des burgers premium, sandwiches ou wraps. Choisi par Le Delas pour les professionnels de la restauration, le Jambon Dougrill France d'Olona est disponible également en pièce entière et en 10 tranches épaisses.
Fumé au bois de hêtre, son fumage délicat apporte une identité gourmande qui s'adapte à toutes les saisons. Conçu pour une mise en œuvre rapide et efficace, il se cuit en un instant. À la plancha ou sur une plaque à snacker, 20 secondes à 1 minute de chaque côté suffisent selon l'épaisseur. À la poêle, une minute par face permet d'obtenir une belle coloration tout en préservant son moelleux. Il se déguste avec une purée maison, une ratatouille ou une poêlée de légumes pour une assiette généreuse. Il apporte également une touche fumée raffinée à des burgers premium, sandwiches ou wraps. Choisi par Le Delas pour les professionnels de la restauration, le Jambon Dougrill France d'Olona est disponible également en demi et en 10 tranches épaisses.