CHARCUTERIE | BOUDIN - SAUCISSES | Chipolatas - Merguez
Chipolata à la mexicaine boyau naturel LPF ±2,5kg SAVEURS DES MAUGES
007310
Ces chipolata mexicaines sont produites à partir d'épaule de porc français 91%, d'épices et aromates, et embossées en boyau naturel de mouton.
Charcuterie artisanale angevine, privilégiant le porc français et les produits frais, pour d'authentiques rillettes, saucisses, salaisons et pièces de porc cuites.
SItuée au coeur de l'Anjou, cette maison est spécialisée dans la fabrication de charcuteries artisanales depuis 1988. Ses produits sont réalisés selon le savoir-faire du petit charcutier, à partir de produits de grande qualité et notamment 100% de viande de porc français. Les rillettes sont mijotées comme autrefois en cuisson lente dans des marmites en fonte et mises en pot à la louche. Le travail manuel garantit la bonne exécution de toutes les étapes de fabrication et des produits authentiques.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Têtes de gondoles
un carton = 2 pièces
une pièce = 30 portions
une pièce ≃ 2.5 Kg