BOISSON ET ALCOOL | VIN ROUGE | Beaujolais
Beaujolais-Villages Nouveau 2022 DOMAINE DES TREILLES
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Nous vous rappelons qu'il vous est interdit de vendre le Beaujolais Nouveau avant le mercredi 16 novembre 2022 à minuit. Ce produit sera disponible en magasin pour les professionnels dès le lundi 14 novembre. Pour des volumes importants, n'hésitez pas à nous contacter au 01 45 12 38 00. Le choix de Le Delas s'est porté sur le Beaujolais Villages Nouveau du Domaine des Treilles, une exploitation viticole qui produit un Beaujolais Villages AOC de grande qualité depuis 5 générations. Cette appellation "Beaujolais Villages" est produite à partir du cépage gamay noir à jus blanc récolté des vignobles entre Villefranche sur Saône et Mâcon, à proximité des crus et à une altitude entre 200 et 550 mètres. Ce vin jeune et fruité à la robe grenat est sur les fruits rouges caractéristiques des vins de Beaujolais, mais plus charpenté et coloré qu'un simple Beaujolais. Vous pouvez le proposer par exemple avec des charcuteries, rôtis de viandes blanches, volailles blanches rôties ou grillées, tripes, plats au fromage fondu. Sur un plateau de fromages on optera pour un Brillat Savarin, un Saint Marcellin, un Saint Félicien, un Sainte-Maure, le Bleu ou encore un Reblochon. Emplacement dans le magasin : Cave à vins
un carton = 6 pièces
une pièce = 750 g
une pièce = 75 cl