BOISSON ET ALCOOL | LE BAR |
Rhum
Rhum Nigeria ambré 40° 1L
197225
Un Rhum Ambré à l'Esprit Traditionnel des Îles... Ce rhum traditionnel élaboré présente une couleur ambrée limpide et un goût et une odeur caractéristiques du rhum des îles françaises. Ce rhum est obtenu classiquement par fermentation alcoolique et distillation de mélasses de canne et affiche un titre alcoométrique de 40% volume. Le Delas a référencé ce rhum pour fournir aux professionnels un spiritueux polyvalent et de gamme courante, indispensable pour l'utilisation en cuisine, mais aussi la mixologie et la confection de cocktails, tout en garantissant un profil aromatique classique et conforme aux exigences de l'appellation "Rhum traditionnel des îles françaises".
Usages culinaires et Conservation :
► Usage : En cuisine, il est parfait pour flamber les crêpes, parfumer les gâteaux, les babas, les salades de fruits ou encore les marinades. Il est un classique du bar professionnel, idéal pour la préparation de punches, ti'punch, cocktails ou de cocktails à base de fruits exotiques.
► Conservation : Ce spiritueux n'a pas de DLUO applicable. Il se conserve à température ambiante dans son emballage d'origine soigneusement refermé.
Emplacement dans le magasin :
Vitrine Caviar et Foie Gras
un carton = 6 pièces