CHARCUTERIE | BOUDIN - SAUCISSES |
Chipolatas - Merguez
Merguez au boeuf français et au mouton x6 ±300g SAVEURS DES MAUGES
007329
Ces 6 merguez sont produites à partir de viande de boeuf français 65%, de gras de boeuf et de viande de mouton 5,5%, d'épices, et embossées en boyau naturel de mouton.
Charcuterie artisanale angevine, privilégiant le porc français et les produits frais, pour d'authentiques rillettes, saucisses, salaisons et pièces de porc cuites.
SItuée au coeur de l'Anjou, cette maison est spécialisée dans la fabrication de charcuteries artisanales depuis 1988. Ses produits sont réalisés selon le savoir-faire du petit charcutier, à partir de produits de grande qualité et notamment 100% de viande de porc français. Les rillettes sont mijotées comme autrefois en cuisson lente dans des marmites en fonte et mises en pot à la louche. Le travail manuel garantit la bonne exécution de toutes les étapes de fabrication et des produits authentiques.
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Emplacement dans le magasin :
Têtes de gondoles
Viande Bovine Française
un carton = 12 pièces
une pièce = 6 portions
une pièce = 300 g