Gamme végétale alternative à la viande, surgelée | Le Delas
Gamme végétale alternative à la viande, surgelée...
Un steak 100% végétal qui procure le goût, la texture et les saveurs de la viande. Simple à cuisiner, il est riche en protéines et en bons gras (huile de tournesol). Il existe plusieurs méthodes de cuisson alternatives pour assurer une cuisson à coeur, comme la cuisson à la poêle à feu moyen pendant 3 à 4 minutes de chaque côté, avec un peu d'huile, avec un steack décongelé. Il est sans huile de palme ni de coco, sans colorant artificiel, sans OGM, avec moins de 3% d'acides gras saturés et sa production a consommé dix fois moins d'eau qu'un steak classique.
Des nuggets 100% végétaux, simples à cuisiner, ils fondent dans la bouche et sont riches en fibres. Vous pouvez les cuire à la friteuse 2mn30 à 180°C, 15 minutes au four à 180°C, ou les faire dorer 3 à 4 minutes de chaque côté dans une poêle chaude avec de la matière grasse. Ils sont sans huile de palme ni de coco, sans colorant artificiel, sans OGM, avec moins de 3% d'acides gras saturés et leur production a consommé deux fois moins d'eau que des nuggets classiques.
Alternative au steak haché, ce steak végétal Premium, gourmand et savoureux, est à base de protéines végétales texturées de soja biologique français, cultivé dans le sud-ouest de la France. Ce produit présente une texture et un goût semblables à la viande. Il est une alternative goûteuse à la protéine animale. Sa composition est saine avec une liste d'ingrédients courte, ne contenant ni additifs, ni arômes, ni méthylcellulose et bénéficiant d'un nutriscore A ! Ces burgers surgelés se cuisinent facilement à la poêle ou au four pour un résultat savoureux. À la poêle, avec un peu de matière grasse et à feu moyen, laissez cuire 8 à 12 minutes sans couvrir. Au four, enfournez à 180°C pendant 12 à 15 minutes pour une texture croustillante à l'extérieur et tendre à cœur. Pour un burger "saignant", privilégiez une cuisson légère, et pour plus de fermeté, optez pour une cuisson à point ou bien cuite.
Des saucisses 100% végétales et gourmandes, aux herbes aromatiques, simples à cuisiner, elles sont dorées et fondantes en bouche. Riches en protéines et en fibres, elles sont produites de protéines de pois et de fèves. Vous pouvez les faire sauter 8 minutes dans une poêle ou au barbecue sans en percer la peau et un peu de matière grasse. Elles sont sans huile de palme ni de coco, sans colorant artificiel, sans OGM, avec moins de 1% d'acides gras saturés et consomme 11 fois moins de CO2 rapport à la production de viande.
Des saucisses 100% végétales et gourmandes, alternative à la Knack ou à la saucisse de Francfort, simples à cuisiner, elles sont dorées et fondantes en bouche. Riches en protéines et en fibres, elles sont produites de protéines de pois. Prêtes en 1 min 30 au four micro-ondes et Vous pouvez les faire sauter 6 à 7 minutes dans une poêle et un peu de matière grasse. Elles sont sans huile de palme ni de coco, sans colorant artificiel, sans OGM, avec moins de 1% d'acides gras saturés et consomme 6,3 fois moins de CO2 rapport à la production de viande.