Conserves de fruits, citron confit, compote... | Le Delas
Conserves de fruits au naturel ou préparés, citron confit, compote...
Cette compote de pommes est confectionnée à partir de purée de pommes (94 %) et de sucre.
Cette compote de pommes est confectionnée à base de purée de pommes (85 %), de sirop de glucose - fructose, et de sucre.
Cette compote de pommes allégée en sucres, contient 30 % de sucres en moins qu'une compote traditionnelle. Elle est confectionnée à base de pommes à 94.6 % et de sucre. Sa texture tamisée est idéale pour vos préparations culinaires, offrant une base lisse et homogène. Sans colorant, sans conservateur et sans épaississant.
Ces airelles entières au naturel sont préparées simplement avec de l'eau, sans sucre ajouté, pour préserver toute la fraîcheur et l'intensité de leur goût acidulé. Vous pourrez ainsi les déguster toute l'année Issues de récoltes en Europe et en Scandinavie, elles se présentent en grains séparés, d'un rouge vif à rosé, avec une saveur caractéristique très appréciée en gastronomie.
Usages culinaires : Incontournables des repas de fêtes notamment de fin d'année, elles apportent une touche fruitée à vos volailles, viandes giboyeuses (chevreuil, sanglier, canard), les rôtis ou encore le foie gras, elles se marient également avec les fromages à pâte persillée comme le bleu ou le roquefort. En version sucrée, elles apportent une note fruitée et acidulée aux desserts, tartes et entremets.