ÉPICERIE | CHOCOLAT | Chocolat à croquer - drops
Chocolat noir 80% tablette à croquer 75g SAMBIKA
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Pour les amateurs avertis de chocolat noir, cette tablette à 80% de cacao de Madagascar vous plonge dans une douce et délicate amertume, relevée par sa saveur fruitée. Idéal pour des desserts chocolatés ou pour une dégustation plaisir accompagnée de quelques fruits ou tout simplement d'un café.
Un élégant chocolat Single Origin Madagascar, produit selon une démarche durable, sociale et locale, par une femme artisan chocolatier et confiseur.
Le cacao de Madagascar est l'un des meilleurs et des plus fins du monde, aux notes d'agrumes et de fruits rouges, représentant une infime partie de la production mondiale. Naïma, artisan chocolatier confiseur, s'est engagée par passion à mettre en valeur ce cacao unique, parmi les plus prisés. La majeure partie du cacao de Madagascar est cultivé dans la vallée de Sambirano, dans la région de Diana. De sa fève, aux arômes fruités et acidulés, à la tablette, tout est produit sur place, selon un engagement envers la communauté malgache et particulièrement ses femmes. Leurs créations respectent des recettes et techniques traditionnelles, teintées d'innovation, et des valeurs environnementales. L'esthétique et le design sont à la hauteur de ce grand chocolat, qui a sa place tant dans un coffret cadeau, qu'en room-service ou dans son salon !Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Epicerie fine
une pièce = 75 g