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Poitrine fumée, bacon plat, filet de bacon | Le Delas Rungis
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Poitrine fumée, bacon plat, filet de bacon...

Poitrine fumée 02 50 tranches s/ vide ±1kg

Poitrine fumée 02 50 tranches s/ vide ±1kg DELMOTE | DE KEYSER


Poitrine fumée 01 60 tranches s/ vide ±2kg

Poitrine fumée 01 60 tranches s/ vide ±2kg DELMOTE | DE KEYSER

Sans cartilage et sans couenne, cette poitrine fumée est de première qualité et ne réduit pas à la cuisson. Tranchée, et emballée sous atmosphère, elle est prête à l'emploi.
Filet de bacon s/ vide ±2kg

Filet de bacon s/ vide ±2kg LA SALAISON DU CONDROZ - MARCOTTY

Ce filet de bacon rond est issu de longe de coche sans chainette, salée et fumée au bois de hêtre.
Poitrine fumée 1/2 extra maigre s/ vide ±2kg

Poitrine fumée 1/2 extra maigre s/ vide ±2kg DELMOTE | DE KEYSER

Poitrine de porc extra maigre désossée, avec cartilage et couenne, parée 20/50cm, saumurée, fumée et séchée.
Poitrine fumée 60 tranches ±1kg

Poitrine fumée 60 tranches ±1kg DELMOTE | DE KEYSER

Cette poitrine ou lard paysan traditionnel, est frottée avec des épices avant fumaison. De première qualité, elle ne réduit pas à la cuisson. Elles est emballée tranchée, sous atmosphère et prête à l'emploi.
Bacon plat s/ vide ±1,5kg

Bacon plat s/ vide ±1,5kg LA SALAISON DU CONDROZ - MARCOTTY

Ce filet de bacon plat est issu de longe de coche sans chainette, salée et fumée au bois de hêtre.
Poitrine fumée supérieure vrac ±4kg

Poitrine fumée supérieure vrac ±4kg LA SALAISON DU CONDROZ - MARCOTTY


Poitrine fumée Deli 1/1 s/ vide ±3,6kg

Poitrine fumée Deli 1/1 s/ vide ±3,6kg DELMOTE | DE KEYSER


Poitrine fumée tranchée barquette 1,2kg

Poitrine fumée tranchée barquette 1,2kg DELMOTE | DE KEYSER


Poitrine de porc fumée LPF 4 tranches 240g

Poitrine de porc fumée LPF 4 tranches 240g SAVEURS DES MAUGES



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