CHARCUTERIE | CHARCUTERIE TRANCHÉE | Volaille
Blanc de poulet tranché 10x40g MADRANGE
052396
Ce blanc de poulet tranché de la marque Madrange est un produit de qualité supérieure, prêt à l'emploi, idéal pour un service rapide et un contrôle des portions. Le blanc de poulet est cuit et traité en salaison, puis découpé en tranches fines d'environ 40g. Proposé en barquette de 10 tranches pour un poids total de 400g, il est idéal pour les professionnels de la restauration, les traiteurs et les sandwicheries. Sa texture moelleuse et son goût de poulet rôti garantissent une qualité constante. Le Delas, votre grossiste à Rungis, a sélectionné ce produit pour sa praticité et son goût. Usages culinaires : Le blanc de poulet tranché est un ingrédient polyvalent. Il permet de gagner du temps en cuisine tout en offrant de nombreuses possibilités de préparation. ► Sandwichs et wraps : C'est l'ingrédient de base pour la confection de sandwichs, de clubs sandwichs et de wraps. ► Plateaux de charcuterie : Les tranches de blanc de poulet peuvent être servies sur des plateaux de charcuterie et de hors-d'œuvre pour un buffet. ► Plats froids : Il peut être utilisé pour préparer des verrines ou des entrées froides. ► Plats sans porc : Il est parfait pour remplacer le jambon cuit dans vos propositions sans porc. Conseils de conservation et de mise en œuvre : Ce produit doit être conservé entre 0 °C et +4 °C. Il est conditionné sous atmosphère protectrice. Après ouverture, il est recommandé de le consommer rapidement pour préserver sa fraîcheur et sa saveur. Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 35
un carton = 10 pièces
une pièce = 400 g