BOISSON ET ALCOOL | LE BAR |
Bière
Bière Baltic Ale 7,5% 33cl INSEL-BRAUEREI
197808
Une bière au ton or chaud et une mousse volumineuse à pores fins qui aiguisent l'appétit. Un parfum fin et subtilement épicé de levure de poivre vert fraîchement broyé et de noix de muscade encadre le corps doux et corsé. La teneur en alcool est habilement intégrée. Une boisson très élégante, sèche et vineuse. L'acidité délicate persiste longtemps. La bière plaisir par excellence. Parfait avec des plats très épicés et chauds : curry thaï, potiron, boeuf, porc, poisson frit, coq fermier... Récompenses : World Beer Award - Gagnant du meilleur style au monde 2018 ; Meininger's International .Craft Beer Award - Platine 2017
Des bières rares brassées avec passion et talent par la brasserie de l'île de Rügen, hommage à la nature sauvage et préservée de ce lieu hors du commun.
L'Insel-Brauerie, autrement dit la Brasserie de l'île en français, est une brasserie allemande, fondée sur l'île de Rügen à la nature sauvage et préservée que son travail célèbre. Elle brasse des bières rares aux styles peu communs, oubliés ou réinventés, selon une méthode de brassage unique en Allemagne basée sur le conditionnement en bouteille. Ces bières suscitent la curiosité et invitent à l'exploration de saveurs vraiment uniques. L'équipe de l'Insel-Brauerei s'appuie sur des compétences solides de brasseurs, maîtres brasseurs et sommeliers de bière.
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Emplacement dans le magasin :
Cave à vins
un carton = 12 pièces
une pièce = 330 g
une pièce = 33 cl