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Nougat - Calissons - Pâtes de fruits...
Nougat de Montélimar barre 100g MAFFREN CONFISEUR
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Installé au cœur de la Provence, cette confiserie artisanale fabrique depuis 1945 des douceurs haut de gamme qui ont fait sa renommée : calissons, nougats, pâte d'amandes, caramels et autres confiseries.
En 2020, Maffren Confiseur a obtenu le précieux label "Entreprise du patrimoine vivant", décerné par l'État pour son savoir-faire artisanal et industriel d'excellence. Créée après-guerre par Daniel Maffren, la confiserie s'installe dans le village du Poët dans les années 1950. La production est essentiellement effectuée à la main. Les recettes d'antan sont réinventées dans le respect permanent des méthodes traditionnelles de fabrication. Les recettes y sont sublimées par une sélection rigoureuse des ingrédients, à la qualité et l'origine contrôlées.
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Emplacement dans le magasin :
Epicerie fine
un carton = 16 pièces
une pièce = 100 g