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Caramels fondants vanille de Tahiti 75g LORLUT CARAMELS
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Ces caramels fondants à la fameuse Vanille de Tahiti, régulièrement primée, opèrent à un mariage envoûtant aux notes de fruits caramélisés et de fèves de tonka.
Le caramel réinventé en tant que friandise d'accueil pour l'hôtellerie haut de gamme, les cafés des restaurants gastronomiques...
Benoit Lorlut, étoilé à 23 ans seulement, est passionné de pâtisserie. II a créé une collection de caramels ultra fondants, à la saveur et à la juste texture onctueuse d'un caramel d'antan. Ils sont cuisinés à la crème de nos campagnes pour une générosité sans pareille et déclinés selon plusieurs accords gastronomiques pour une expérience gourmande et surprenante. Ce sont de parfaites friandises pour les cafés des restaurants étoilés, l'accueil en hôtellerie haut de gamme, chambres d'hôtes ou pour les paniers gourmands. Ces coffrets sont idéaux pour les artisans chocolatiers, épiceries fines, boulangers pâtissiers...
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Emplacement dans le magasin :
Epicerie fine
un carton = 16 pièces
une pièce = 75 g
une pièce = 15 portions