CHARCUTERIE | PRODUITS CUITS |
Jarret - Jambonneau
Jarret de porc cuit au miel de fleurs qualité supérieure 700g PRODUITS DE LA CIGOGNE
010360
Ce jarret de porc braisé est élaboré avec du miel de fleurs qui lui confère une saveur légèrement sucrée-salée. Sa viande, issue d'un producteur allemand sélectionné, est de grande qualité. Ces mêmes jarrets sont servis à Munich lors de la fête de Bière ! Ils se réchauffent au four 25 minutes à 180°C, arrosés d'un filet de vinaigre balsamique au préalable, puis mouillé avec le jus de cuisson. Ils s'accompagnent de riz, de pâtes ou encore de salade.
Spécialités emblématiques d'Alsace, préparées artisanalement selon les règles de l'Art, à partir de produits sélectionnés pour leur qualité
Toute la générosité de l'Alsace se retrouve dans les produits de ce charcutier traiteur artisanal. Soucieux de la qualité de ses produits finis, leurs spécialités issues de matières premières sélectionnées chez des acteurs locaux et régionaux avec lesquels l'entreprise entretient des relations pérennes. Ses jarrets braisés ou à braiser sont issus d'une viande de qualité d'un producteur allemand partenaire. Ses galettes de pommes de terre, spécialité emblématique de l'art culinaire alsacien, sont confectionnées sans colorant ni conservateurs.
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Emplacement dans le magasin :
Frais Elaboré - Allée 31
un carton = 10 pièces
une pièce = 700 g