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Qui sommes nous
LE MEILLEUR DE RUNGIS SOUS UN MÊME TOIT !
Le Delas est une maison de confiance et d’excellence créée en 1969 à Rungis dont la réputation est reconnue sur la France et 45 pays. Son ambition est de proposer aux grands chefs et aux métiers de bouche le meilleur de Rungis sous le même toit !
Le Delas sélectionne avec exigence et grand soin une large gamme de produits authentiques, frais (charcuterie et produits élaborés), ultra frais (boucherie, crèmerie, marée, fruits et légumes), épicerie et surgelés. La maison Le Delas et ses équipes d’experts offrent au quotidien un service personnalisé avec une fine connaissance clients.
Notre démarche RSE et Égalité
La maison Le Delas est fière d'être l'une des premières entreprises du marché de Rungis à être labellisée Engagé RSE et Responsibility Europe depuis 2023. Notre niveau confirmé est une récompense pour notre mobilisation continue en faveur du développement durable.
Vous trouverez ici tous les détails de notre démarche de CERTIFICATION RSE.
Notre index de l'égalité femmes-hommes
Les femmes ont toute leur place dans les équipes Le Delas et nous sommes fiers qu'elles y soient de plus en plus nombreuses ! Les indices de ces dernières années sont disponibles ici.
Les atouts de la Maison Le Delas
La plus belle sélection de produits
Près de 10 000 produits authentiques rigoureusement sélectionnés, avec une forte exigence de qualité, dans les secteurs frais (charcuterie et produits élaborés), ultra frais (boucherie, crèmerie, marée, fruits et légumes), épicerie, épicerie fine et surgelés.
Le meilleur rapport qualité-prix
De nombreux produits vous sont proposés en promotion chaque semaine.
Les services les plus efficaces
Chez Le Delas, il y a des hommes et des femmes derrière le site web, assurant la satisfaction des différents besoins de nos clients :
- Un vendeur qui vous connaît pour une relation de confiance,
- Des prestations sur-mesure (filetage, découpe, portionnage...),
- Nos chefs de secteurs, d'ateliers ultra-frais, toujours à votre service.
La livraison & Le service drive
Toute commande France est livrée chez vous en A pour B ou C selon les destinations. Livraison express petit colis, transport frigorifique, dépôt transitaire, en petits ou gros volumes, nous répondons à vos contraintes. Pour en savoir plus ...
Le service Drive : Passez votre commande par téléphone ou internet. Votre commande sera prête "sur chariot" à l’heure souhaitée, stockée à votre disposition dans notre local spécial à température idéale.
Qui sommes-nous ?
Si les références d'Antoine Boucomont le désignent comme un ingénieur agronome, Antoine Boucomont se présente plus volontiers comme un "noble épicier". Et de la noblesse, il en faut sans aucun doute beaucoup pour maintenir un tel degré d’excellence de nos jours dans l’agroalimentaire.
Avec le rachat de Le Delas, au début des années 2000, c’est à un savoir-faire qui s’exprime depuis plus de 50 ans qu’il s’est allié, avec l’ambition de proposer, aux grands chefs, le goût authentique de produits sélectionnés avec soin et exigence.
Dirigeant passionné, Antoine Boucomont s’investit dans une démarche unique et entière : son amour pour les produits d’exception se traduit aussi par l’exploitation de 5 hectares de cultures maraîchères, afin de mieux encore tisser un lien entre la terre et la cuisine. Sur le Domaine de Toury en Bourgogne, 200 variétés de fruits et légumes vivent d’amour et d’eau fraîche, à la mode 100% bio, dans le cadre d’une agriculture raisonnée et durable.
Pour Le Delas, bien manger est tout un art, pratiqué par une clientèle de passionnés de gastronomie que notre maison est fière de servir.