Viande d'agneau surgelée, souris, gigot, collier… | Le Delas
Viande d'agneau surgelée, souris d'agneau, gigot, collier
Le Delas a sélectionné pour vous ce carré d'agneau 8 côtes à la française , une pièce d'exception originaire de Nouvelle-Zélande, idéale pour les professionnels de la restauration. Ce produit surgelé, disponible en pièce de 1,2 kg, offre 4 portions généreuses d'environ 250g chacune, parfaites pour vos menus. Ce carré d'agneau allie qualité et rentabilité. Sa découpe à la française (technique où les os des côtes sont nettoyés et dénudés) vous permet un réel gain de temps en cuisine et une présentation soignée qui met en valeur la tendreté et la saveur de la viande.
