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Groseille blanche ou rouge barquette 125g

Rafraîchissante gorgée de jus, cette jolie petite baie acidulée et gorgée de vitamine C vous titille les papilles ! La groseille blanche est moins acide que la groseille rouge, et légèrement plus sucrée. La groseille blanche se déguste nature, accompagne parfaitement les desserts et les liqueurs. La groseille apporte du peps à vos salades de fruit, et s'accorde particulièrement avec les fraises et les framboises. Outre la fameuse gelée de groseilles, cette baie se déguste en tartes, clafoutis, muffins, crumbles, sorbets, jus, coulis, sirops, dans une crème anglaise... et bien entendu avec de nombreuses viandes en sauce.

Atelier Fruits Legumes

JARDIN DE TOURY

une pièce = 125 g