Bouillons de volaille, légumes, crustacés, boeuf, arôme Maggi...
Ce bouillon en sachets à infuser 100% naturel, est produit selon les techniques d'extraction traditionnelles, suivies d'un asséchage lent et contrôlé. Riche en matière 1ère noble (volaille, pâte de curry rouge et vert, feuilles de keffir lime...), il ne contient ni sel ajouté, exhausteur de goût, colorant ou conservateur, et offre l'avantage de la régularité.
Il peut être utilisé comme bouillon, ou comme base de cuisson, sauce, consommé, potage, aspic et mouillage de risotto. Infuser le sachet 12 minutes minimum dans 33 cl d'eau frémissante retirée du feu pour un bouillon limpide au goût pur, léger et doux.
Ce bouillon en sachets à infuser 100% naturel est produit selon les techniques d'extraction traditionnelles, suivies d'un asséchage lent et contrôlé. Riche en matière première noble (volaille, pâte de curry rouge et vert, feuilles de keffir lime...), il ne contient ni sel ajouté, exhausteur de goût, colorant ou conservateur, et offre l'avantage de la régularité. Il peut être utilisé comme bouillon, ou comme base de cuisson, sauce, consommé, potage, aspic et mouillage de risotto. Infuser le sachet 12 minutes minimum dans 2 litres d'eau frémissante retirée du feu pour un bouillon limpide au goût pur, léger et doux.
Ce bouillon en sachets à infuser 100% naturel, est produit selon les techniques d'extraction traditionnelles, suivies d'un asséchage lent et contrôlé. Riche en matière 1ère noble (79% de légumes, céleri, champignon, carotte, tomate, oignon, poireau), il ne contient ni sel ajouté, exhausteur de goût, colorant ou conservateur, et offre l'avantage de la régularité. Il peut être utilisé comme bouillon, ou comme base de cuisson, sauce, consommé, potage, aspic et mouillage de risotto. Infuser le sachet 12 minutes minimum dans 2 litres d'eau frémissante retirée du feu pour un bouillon limpide au goût pur et intense.
Ce bouillon en sachets à infuser 100% naturel, est produit selon les techniques d'extraction traditionnelles, suivies d'un asséchage lent et contrôlé. Riche en matière 1ère noble (71% de boeuf), il ne contient ni sel ajouté, exhausteur de goût, colorant ou conservateur, et offre l'avantage de la régularité. Il peut être utilisé comme bouillon, ou comme base de cuisson, sauce, consommé, potage, aspic et mouillage de risotto. Infuser le sachet 12 minutes minimum dans 33cl d'eau frémissante retirée du feu pour un bouillon limpide au goût pur et intense.
Ce bouillon en sachets à infuser 100% naturel, est produit selon les techniques d'extraction traditionnelles, suivies d'un asséchage lent et contrôlé. Riche en matière 1ère noble (83% de volaille), il ne contient ni sel ajouté, exhausteur de goût, colorant ou conservateur, et offre l'avantage de la régularité.
Il peut être utilisé comme bouillon, ou comme base de cuisson, sauce, consommé, potage, aspic et mouillage de risotto. Infuser le sachet 12 minutes minimum dans 33cl d'eau frémissante retirée du feu pour un bouillon limpide au goût pur et intense.
Ce bouillon en sachets à infuser 100% naturel, est produit selon les techniques d'extraction traditionnelles, suivies d'un asséchage lent et contrôlé. Riche en matières premières nobles (79% de légumes, céleri, champignon, carotte, tomate, oignon, poireau), il ne contient ni sel ajouté, exhausteur de goût, colorant ou conservateur, et offre l'avantage de la régularité.
Il peut être utilisé comme bouillon, ou comme base de cuisson, sauce, consommé, potage, aspic et mouillage de risotto. Infuser le sachet 12 minutes minimum dans 33cl d'eau frémissante retirée du feu pour un bouillon limpide au goût pur et intense.
Ce bouillon en sachets à infuser 100% naturel, est produit selon les techniques d'extraction traditionnelles, suivies d'un asséchage lent et contrôlé. Riche en matière 1ère noble (71% de boeuf), il ne contient ni sel ajouté, exhausteur de goût, colorant ou conservateur, et offre l'avantage de la régularité. Il peut être utilisé comme bouillon, ou comme base de cuisson, sauce, consommé, potage, aspic et mouillage de risotto. Infuser le sachet 12 minutes minimum dans 2 litres d'eau frémissante retirée du feu pour un bouillon limpide au goût pur et intense.
Le bouillon de boeuf en pâte est adapté au mouillement de toutes les viandes rouges, des légumes et des féculents. c'est également un base pour des potages gras et soupes variées. A dissoudre directement dans l'eau bouillante. Dosage : 20g / 1L d'eau bouillante. Après ouverture, conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante (inférieur à 25°C) et à l'abri de la lumière.
Ce bouillon en sachets à infuser 100% naturel, est produit selon les techniques d'extraction traditionnelles, suivies d'un asséchage lent et contrôlé. Riche en matière 1ère noble (83% de volaille), il ne contient ni sel ajouté, exhausteur de goût, colorant ou conservateur, et offre l'avantage de la régularité.
Il peut être utilisé comme bouillon, ou comme base de cuisson, sauce, consommé, potage, aspic et mouillage de risotto. Infuser le sachet 12 minutes minimum dans 2 litres d'eau frémissante retirée du feu pour un bouillon limpide au goût pur et intense.
Ce bouillon en sachets à infuser 100% naturel, est produit selon les techniques d'extraction traditionnelles, suivies d'un asséchage lent et contrôlé. Riche en matière 1ère noble (82% de crustacés), il ne contient ni sel ajouté, exhausteur de goût, colorant ou conservateur, et offre l'avantage de la régularité.
Il peut être utilisé comme bouillon, ou comme base de cuisson, sauce, consommé, potage, aspic et mouillage de risotto. Infuser le sachet 12 minutes minimum dans 33cl d'eau frémissante retirée du feu pour un bouillon limpide au goût pur et intense.
Pour les cuissons de viandes, légumes ou poissons, les sauces ou les potages, l'inimitable bouillon végétal Kub Or permet de facilement rehausser de nombreux plats. Pratique, il est présenté dans une boîte hermétique, refermable et empilable.
À verser directement dans l'eau bouillante. Après ouverture, conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante inférieure à 25°C et à l'abri de la lumière.
Rehausseur de Goût Universel, l'Arôme Maggi est un assaisonnement liquide concentré de saveurs, souvent utilisé comme alternative au sel. C'est un incontournable de l'épicerie pour les professionnels. Si Le Delas a sélectionné cet Arôme Maggi, c'est parce qu'il représente une solution simple et 100% végétale pour ajouter une saveur Umami profonde à vos préparations, en dosant précisément l'intensité gustative sans alourdir le plat.
Usages culinaires et Conservation :
L'Arôme Maggi est très polyvalent et peut être utilisé pour sublimer une grande variété de plats, qu'ils soient chauds ou froids. Quelques gouttes suffisent pour relever l'ensemble de la préparation, rendant souvent inutile l'ajout de sel.
► Utilisation : Vinaigrettes, soupes et potages (légumes, pâtes, riz, œufs), marinades, sauces, plats asiatiques (nouilles, woks).
► Régime : Convient aux régimes Végétariens (assaisonnement 100% végétal). Le produit est également faible en matières grasses.
► Stockage : Pratique, il se conserve plusieurs mois à température ambiante, même après ouverture.