Colorants pour pâtisserie, 100% naturels rouge, vert, jaune, orange

Colorant hydrosoluble idéal pour la coloration des pâtes à sucre, des préparations à base montée (meringue, macarons...) ou encore à la réalisation de glaçage, à ne pas utiliser pour la coloration de matières grasses de type beurre de cacao. Dosage préconisé : environ 2g/kg de préparation. Ne détend pas vos préparations contrairement aux colorants liquides (plus adaptés aux préparations liquides).

Colorant hydrosoluble idéal pour la coloration des pâtes à sucre, des préparations à base montée (meringue, macarons...) ou encore à la réalisation de glaçage, à ne pas utiliser pour la coloration de matières grasses de type beurre de cacao. Dosage préconisé : environ 2g/kg de préparation. Ne détend pas vos préparations contrairement aux colorants liquides (plus adaptés aux préparations liquides).

Colorant hydrosoluble idéal pour la coloration des pâtes à sucre, des préparations à base montée (meringue, macarons...) ou encore à la réalisation de glaçage, à ne pas utiliser pour la coloration de matières grasses de type beurre de cacao. Dosage préconisé : environ 2g/kg de préparation. Ne détend pas vos préparations contrairement aux colorants liquides (plus adaptés aux préparations liquides).