Asperges blanches, petits artichauts, coeurs et fonds en conserve

Une asperge prête à consommer. FOUR VAPEUR SANS PRESSION : en gastronorme perforé, 2 minutes. SALADIER : égoutter, assaisonner d'une sauce au choix.

Conditionnés en boîte 3/1, ces coeurs d'artichaut sont particulièrement adaptés à la restauration collective, aux brasseries ou encore aux saladeries à fort débit. Ils peuvent être proposés crus ou cuits, en salades, poêlés, marinés,…