Infusions et tisanes, verveine feuille, tilleul...| Le Delas
Infusions et tisanes, verveine feuille, camomille, tilleul...
La verveine est souvent associée aux tisanes car c'est une des utilisations principales de ses feuilles. Mais la verveine peut également être utilisée pour parfumer de nombreuses préparations, sucrées ou salées. Crèmes, glaces, salades de fruits, sauces, volailles, crustacés,… Les arômes légèrement citronnés de la verveine apporte une fraîcheur très appréciée. De plus, la verveine aide à la digestion.
Chauffer l'eau à 80°C. Placer le sachet à infuser dans une tasse ou une théière. Verser de l'eau frémissante mais non bouillante. Laisser reposer 3 à 5 minutes.
Chauffer l'eau à 80°C. Placer le sachet à infuser dans une tasse ou une théière. Verser de l'eau frémissante mais non bouillante. Laisser reposer 3 à 5 minutes.
Chauffer l'eau à 80°C. Placer le sachet à infuser dans une tasse ou une théière. Verser de l'eau frémissante mais non bouillante. Laisser reposer 3 à 5 minutes.
Chauffer l'eau à 80°C. Placer le sachet à infuser dans une tasse ou une théière. Verser de l'eau frémissante mais non bouillante. Laisser reposer 3 à 5 minutes.