Vins du Sud-Ouest Roussillon : Vaucluse, Bergerac | Le Delas
Vins du Sud-Ouest et du Roussillon : Vaucluse, Bergerac...
Gérard Bertrand, dévoile la complexité des cépages emblématiques du sud de la France. Ce Saint Victor au cépage de Pinot noir en Pays d'Oc IGP a une robe rubis, avec un nez de cerise noire mûre et de framboise sauvage. En bouche, sa saveur et fruitée et révèle des notes d'épices. Il se déguste à 16°C en accompagnement d'un agneau grillé, un tajine de poulet ou des fromages affinés.
