Champagnes Blanc de Blancs, Lallier, Hurier-Jouette| Le Delas
Champagnes Blanc de Blancs : Lallier, Hurier-Jouette, Dom Ruinart...
Ce magnum de champagne Blanc de Blancs 1er Cru, issu des vignobles de la Montagne de Reims (villages de Dizy et Avenay-Val-d'Or), est un assemblage 100% Chardonnay de la vendange 2018, vieilli 3 à 4 ans en cave. Avec un dosage de 5g/litre et un degré alcoolique de 12,5%, il se distingue par sa couleur jaune paille clair et ses bulles délicates. Son nez riche et beurré, entrelacé de notes florales, précède un palais harmonieux et arrondi, évoluant vers une finale rafraîchissante et minérale. À servir à 8°C, ce champagne est idéal pour accompagner des fruits de mer, des poissons fins ou des moments de célébration.
Frais et délicat, ce champagne Cuvée Blanc de Blancs de la maison Paul Berthelot est issu de cépage chardonnay 100% vieilli au minimum 3 à 4 ans dans ses caves. Sa robe est jaune paille claire ornée de bulles légères et délicates. Ses arômes sont dominées par le chardonnay avec un nez délicieux et une richesse beurrée mêlée de notes florales. Au palais, ce champagne révèle un caractère harmonieux, arrondi et gracieux, culminant en une finale rafraichissante et minérale. Dosage 6g/litre. 12,5°. Servir à 8°C.