Légumes cuisinés surgelés, gratins, oinion rings… | Le Delas
Légumes cuisinés surgelés, gratins, oinion rings, aubergines...
Parfaitement portionnable. Au four à air pulsé, verser 2,5 kg de produit dans un gastro et cuire 20 minutes à 180°C, puis 5 minutes à 220°C.
Parfaitement portionnable. Au four à air pulsé, verser 2,5 kg de produit dans un gastro et cuire 20 minutes à 180°C, puis 5 minutes à 220°C.
Simples et rapides à mettre en oeuvre. Chaque légume est surgelé individuellement. Décongélation à +3°C pendant 12h.
Parfaitement portionnable. Au four à air pulsé, verser 2,5 kg de produit dans un gastro et cuire 20 minutes à 180°C, puis 5 minutes à 220°C.
Une galette originale et saine, alternative au steak haché, idéale pour les burgers, à base de petits pois et d'emmental avec sa panure croustillante aux graines de lin, quinoa, tournesol et courges. Avec leurs saveurs et textures uniques, ces délicieuses galettes s'utilisent également comme accompagnement ou en tant que plat principal pour les amateurs de légumes. Elles peuvent être conservées jusqu'à 48 heures dans leur emballage d'origine, refermé hermétiquement, et stocké entre 0 et +4°C conformément aux bonnes pratiques d'hygiène de la profession. Cette méthode de conservation garantit la fraîcheur et la qualité des frites. Différents mode de cuisson sont à votre disposition avec des instructions spécifiques pour garantir une cuisson optimale et savoureuse, au four, à la poêle, à la plancha, au four style Merrychef", à la friteuse...
Une galette originale et saine, alternative au steak haché, idéale pour les burgers, à base de pois chiches, de poivrons rouges grillés et de carottes dans une panure croustillante aux graines de millet et de quinoa noir. Avec leurs saveurs et textures uniques, ces délicieuses galettes s'utilisent également comme accompagnement ou en tant que plat principal pour les amateurs de légumes. Elles peuvent être conservées jusqu'à 48 heures dans leur emballage d'origine, refermé hermétiquement, et stocké entre 0 et +4°C conformément aux bonnes pratiques d'hygiène de la profession. Cette méthode de conservation garantit la fraîcheur et la qualité des frites. Différents mode de cuisson sont à votre disposition avec des instructions spécifiques pour garantir une cuisson optimale et savoureuse, au four, à la poêle, à la plancha, au four style Merrychef", à la friteuse...